Hotelaria e Restauração

Dotar os/as formandos/as de um conjunto de conhecimentos que permitam reconhecer a importância da qualidade do atendimento para a imagem de uma organização

• Etapas do atendimento
• Acolhimento
• Diferentes tipos de contextos
• Diferentes tipos de públicos
• Características essenciais do atendedor
• Aspetos comunicacionais verbais e não verbais
• Escuta ativa
• Alinhamento com o contexto organizacional
• Resolução / Encaminhamento da situação
• Despedida
• Regras do atendimento presencial e telefónico
• Códigos de comunicação verbal e /ou não verbal nos diferentes contextos de atendimento
• Facilitadores de comunicação